Wichtige Schulungen für deine LJ Veranstaltungen

Mit diesen Schulungen, welche vom LFI Steiermark angeboten werden, seit ihr perfekt gerüstet für eure Landjugend Veranstaltungen!

Lebensmittelhygieneschulung

Es ist erforderlich, dass Personen, die Lebensmittel handhaben, wie Direktvermarkter und Betreiber von Buschenschänken, regelmäßig an einer Hygieneschulung teilnehmen. Bei Inspektionen durch die Lebensmittelaufsicht werden die Schulungszertifikate sowie die praktische Umsetzung der Hygienevorschriften am Arbeitsplatz überprüft.
Die Hygieneschulung kann bequem von zu Hause aus im Internet absolviert werden, wobei ein 20-minütiger Wissens-Check erforderlich ist, um den Schulungsnachweis zu erhalten. Teilnehmer benötigen Grundkenntnisse im Umgang mit der EDV und erhalten nach erfolgreicher Absolvierung Zugangsdaten zur Lernplattform eLFI für ein Jahr.

Kursdauer: 2 Einheiten
Kurspreis: € 15,-

mehr Infos unter: Lebensmittelhygieneschulung | LFI Steiermark

Schulung Allergeninformation

Lebensmittelunternehmer:innen sind verpflichtet, Endverbraucher über allergene Zutaten in den von ihnen abgegebenen Speisen oder Getränken zu informieren. Diese Informationen können mündlich von geschultem Personal bereitgestellt werden und die Schulung kann entweder bei verschiedenen Organisationen oder online absolviert werden. Schulungsnachweise müssen im Betrieb aufbewahrt und bei Inspektionen vorgezeigt werden.

Kursdauer: 2 Einheten
Kurspreis: € 15,- 

mehr Infos unter: Allergeninformation | LFI Steiermark

Webinar: Hygiene- und Allergenkennzeichnung für Feste/Online an einem Seminar teilnehmen und live Fragen stellen

In der Planung und Organisation von Festen muss auf die richtige Hygiene und Lebensmittelkennzeichnung geachtet werden. Diese Schulung unterstützt Sie dabei, die gesetzlichen Anforderungen der Lebensmittelhygiene auf Festen und ähnlichen ortsveränderlichen Veranstaltungen zu erfüllen und die verpflichtende Allergeninformation einfach und übersichtlich umzusetzen. Zusätzlich erhalten Sie sämtliche Unterlagen zur Dokumentation im Rahmen des obligatorischen Eigenkontrollsystems.

Kursdauer: 3 Einheten
Kurspreis: € 46,- 

mehr Infos unter: Allergeninformation | LFI Steiermark